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「香腸世家」香腸組，組合入下:
A組-黑鮪魚香腸X2+白酒干貝香腸X2??? +櫻花蝦香腸X2
+高粱酒香腸X1+柴魚香腸X1+鐵蛋香腸X1=9包
B組-黑鮪魚香腸X2+原味飛魚卵香腸X2+墨魚香腸X2
+高粱酒香腸X1+柴魚香腸X1+鐵蛋香腸X1=9包
C組-黑鮪魚香腸X2+白酒干貝香腸X2??? +白酒干貝香腸X2
+高粱酒香腸X1+柴魚香腸X1+鐵蛋香腸X1=9包
D組-黑鮪魚香腸X2+紅酒飛魚卵香腸X2+櫻花蝦香腸X2
+高粱酒香腸X1+柴魚香腸X1+鐵蛋香腸X1=9包
烹調小撇步
●冷凍取出退冰至中心軟化
●冷凍取出退冰至中心軟化
●平底鍋中下少許油開小火放入香腸
●煎香腸時須注意要時常翻動，以不燒焦為原則
●是否熟透可依看腸衣，煎至表面緊繃，吹彈可破即可
●表面出現皺紋則太過火了
●鐵蛋香腸煎好後放2~3分鐘再切開，可保持切口平整漂亮
製作過程更是堅持15℃低溫製造，絕不添加防腐劑， 就是為了要讓大家吃到好吃、健康又特殊的台灣香腸
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圖片文章來自：台灣樂天
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